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Archive for novembre 2009

oui…mais parfois je ne peux m’en empêcher !!

Par exemple, aujourd’hui quand j’ai vu ma fournée de macarons étalés sur la table,  une envie de décorer, peindre ces macarons, mais pas vraiment le temps. Alors juste pour tester l’effet du colorant sur la coque des macarons, j’ai dessiné des croix, des ronds, et ça s’est finit en morpion avec mon frère ! Une pause goûter qui sort de l’ordinaire avec des  macarons fourrés tout simplement de nutella, beurre de cacahouètes et de confiture de myrtilles.

Macarpion

macarons morpionmacaron croc

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Le suspense a assez duré. Je vous dévoile enfin ce que j’avais fait avec mon deuxième essai de pastillage.

Un simple gateau yaourt recouvert de cette fameuse pâte à marshmallow rose. J’ai ensuite teinté en bleu une petite portion de pâte pour essayer d’en faire une figurine.  Voilà ce que ça donne…

1er gateau recouvert de pastillage

l'abeille en pastillage

C’est vrai que mon abeille ressemble plus à un poisson! Ça serait sûrement mieux avec un pastillage de couleur jaune et noire, je me suis contentée de voir s’il était possible de modeler avec cette pâte. Je pense qu’une pâte à fondant serait mieux adaptée car ici le résultat reste assez mou, ne durcit pas. On peut la modeler bien sûr mais il suffit d’un faux mouvement et vous vous retrouverez avec une abeille toute aplatie… Sinon, le gâteau était bon. Ne le sucrez pas trop , contentez-vous d’une génoise ou gâteau yaourt neutre, au risque de faire une overdose de sucre!!!

Et vous, avez-vous tenté le pastillage?

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